Page 25 - best ปฐมวัยโรงเรียนบ้านเขาหินซ้อน
P. 25
22
คุณครูนำผลิตภัณฑ์ที่ทำมาจากมะพร้าวและกะทิส่วนหนึ่งมาให้เด็กๆดู
ขั้นตอนที่ 3 ทดสอบและปฏิบัติการสืบเสาะ( วันที่ 15 กุมภาพันธ์ 2566)
จาการสำรวจ สอบถามผู้ปกครอง การสืบค้นข้อมูลจากอินเตอร์เน็ต ร้านขายขนมหวานในตลาด
ิ
ิ
สอบถามครูและพี่ๆขนมและอาหารที่มีส่วนประกอบของกะทนั้นก็คือกะทมีมากมายหลายอย่างเด็กๆจึงนึก
อยากลงมือทำขนมที่มีส่วนประกอบของมะพร้าวจึงได้ปรึกษาและพูดคุยกับคุณครูว่าอยากทำขนมที่มี
ส่วนประกอบของกะทิ น้องส้มเลยพูดว่าอยากทำขนมวุ้นมะพร้าวอ่อนที่มีส่วนผสมของกะทิ เด็กๆทุกคนเห็น
ด้วยครูและเด็กๆจึงช่วยกันเตรียมอุปกรณ์และวัถุดิบในการทำขนมวุ้นมะพร้าวอ่อน
เด็กๆแบ่งกลุ่มเพื่อสังเกตการเปลี่ยนแปลงของกะทิเวลาที่นำมาทำขนมจะมีลักษณะเปลี่ยนแปลงไปจากเดิม
ิ
หรือไม่โดยลงความเห็นกันว่าจะทำขนมวุ้นกะทใส่มะพร้าวอ่อน
ื
์
ี
่
เด็กๆและครูชวยกันเตรยมอุปกรณในกำร ท ำขนม และลงมอปฎบัติ
